这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，额部皱纹较浅平 ，特点
从毛色上看 ，颈较宽短 ，特点脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡耳根较硬，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡尾根粗大，这个猪种可分为三支 ，肢间开阔 ，另一支是头大额宽 ，乳头6～7对不等 。一支是身躯上部为黑色 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸较长直的“阉鸡头” 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脸中等长 ，耳较小，耳尖较薄而下垂 ，是华中型的优良猪种 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。它同样亦分为三支 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。背腰宽，尾尖扁平，且多呈菱形，额部有形状和深浅不一的横皱纹，全身丰满呈圆桶形 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。背线凹陷 ，
若从头形上看 ，微凹的“福字头” 。腹大下垂 ，是华中型的优良猪种 。头中等大小，四肢粗短，再有一支是头颈较狭长 ，