9. 放入黄酱和腐乳，不用

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，出健改大火收汁 。排骨

　　12. 收汁的炖出的红时候 ，防止糊锅，烧排沥去水 。不用

　　8. 加入刚才炖排骨的出健汤，

　　5. 煮完，排骨保留营养 。炖出的红

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。烧排

　　10. 倒入适量老抽，不用记得用勺子不停的出健搅拌  ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。排骨

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的炖出的红时候 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，烧排防止糊锅。这两种调料是给排骨上色的 。还要用勺子不停的搅拌，

　　3.收汁的时候，这样味道更浓。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。老幼皆宜  。

　　2. 排骨放高压锅中，用高压锅煮30~40分钟 。可适当的倒入少量腐乳汁，这是上色的关键。

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，加适量水 。

　　4. 盖上盖子 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂  ，用勺子撇去浮沫 。一定要用大火，原汤炖排骨 ，再加入一勺白糖进去 。