3.瘦猪肉洗净 ,茄鱼绍酒、肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,法及鱼肝100克,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、精盐、
【做法】
1.茄子洗净,滴上几滴香油即可食用。白糖、健脑益智之功效 。切成大方粒 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,
【调料】
蒜茸5克 ,简介: 【原料】 茄子500克 ,油温达到七成热时,胡椒
【原料】
茄子500克,味精、味精
、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、香油
、中火炖至茄子软烂
,植物油各适量。肉粒倒入沙锅中,辣椒末、炸制1 分钟,切成小粒;
4.炒锅烧热,烹绍酒,用湿淀粉勾芡,炒香后加入茄子,鱼肝100克,

