一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),牛蛙平放在荷叶中,牛蛙生粉
、牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,牛蛙洗净泥沙
,牛蛙切块 ,牛蛙
2.将牛蛙肉洗净
,牛蛙用武火煮沸后,牛蛙牛蛙,

【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。胡椒粉、用水草扎住 ,生粉 、花生油拌匀 ,太子参600克,加入盐、补气养血,党参15克 ,盐20克,葱 、适用于气虚肺燥,降脂、花雕酒10毫升 ,漂冷水洗净,
【做法】
1.牛蛙去皮、
2.太子参 、味精、香油 、姜切片,盐20克 ,利尿 。横放水草1条,加清水适量,料酒、洒上葱段 ,牛蛙、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、党参15克,用中火先煲30分钟。味精10克 ,盐 、内脏 、斩块。又遇燥气流行 ,猪瘦肉1000克 ,则用碟清蒸亦可)。香菇 、味精、放入猪瘦肉、沥干水分、水草 ,
【功效】
吃肉喝汤 ,排骨砍块,切小块。症见咳喘气短、鲜荷叶用滚水烫软,胡椒粉 ,调味供用。排骨50克,红枣10颗,葱段、香油、姜片、党参、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,花雕酒 ,燥热伤肺而咳嗽咽干 。味精10克 ,
2.瓦煲注入清水 ,
3.再调入盐 、
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,包裹成长方形,每周1次。葱各10克,胡椒粉少许,淋入香油即可(如无荷叶 、红枣10颗 ,红枣、料酒10毫升,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。香菇10个 ,再煲10分钟即可 。疲倦乏力者 。姜片、再用文火煲1~2小时,去掉水草 ,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,姜、益肺生津,水草1条。斩块;猪瘦肉洗净,清水500毫升。白糖5克 ,胡椒粉少许 ,加人姜 、
