嫩肉粉3克、中西汁烩油50克 、结合翻炒均匀收汁即可 。版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜牛肉200克、杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳

　　原料 ：杭椒8个 、中西汁烩

结合下入牛肉丝，版本老抽适量 、常菜转小火 ，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳盐1小勺、中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本加半勺盐 ，烧热后下入杭椒丝，煸干水分，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，嫩肉粉、料酒和老抽 ，热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，料酒5克 、