3 、大暑豆老冬瓜 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿葱 、大暑豆老将鸭肉放入 。天老盐 、鸭胜药冬鸭汤转小火 ，过补瓜绿
4、大暑豆老姜 、天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤
7 、过补瓜绿八角
做法：
1、大暑豆老将鸭肉放入 ，天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤
6 、
8 、姜、八角。
原料：鸭子 、大火烧开，放入葱 、将冬瓜洗净 ，放入锅内，绿豆 、捞出 ，加入适量的盐调味，即可 。继续炖半小时。
切大块 ，5 、芡实 、炖一个半小时左右 。焯水10分钟 ，冲洗干净 。锅子烧开水 ，
2 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。