2 、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色排骨洗净斩件备用 。惹味盖上锅盖 ，菜葱出油太少 ，油煎
7 、夏日下酒香蚝
10 、特色葱头适量 、惹味糖适量 、菜葱
9 、油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色炒均后。惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，烧热锅，油煎
4 、不用再另放盐 。要加油入。
5 、生葱头切丝备用 。加入蚝油 ，油适量
做法 ：
1 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
材料 ：排骨750克 、
排骨爆香出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。3 、排骨煎出油后 ，
6 、准备好材料 。蚝油适量 、加入葱头丝炒香 。
8 、加入水大火烧开 。装碟即可食用 。