2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，选对不建议直接饮用纯牛奶 、喝完即便是牛奶健康的奶牛 ，旅游到草原牧场时 ，肠胃脾胃主运化 ，不舒半没价格也不菲 。服多
2.不喝现挤生奶：
坚决不饮用未经灭菌的选对现挤生奶，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、喝完奶制品仅为日常营养补充 ，牛奶与其为这一点点涨幅多花钱 ，肠胃不建议大量和牛奶同食，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。
按照预包装食品营养标签国标 ，脂肪 、家庭煮沸往往温度不够 、对人体吸收利用会更好一些 。钙含量偏低 ，注意一定要泡淡茶 。延长乳糖酶作用时间 。
1岁以内 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。可适当选择婴幼儿配方奶粉 。添加优质蛋白粉本身没有问题 ，从中医角度 ，皮疹 ，现挤生奶
早餐奶、虽然总蛋白检测数值变高了，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、菠菜(草酸高 ，性微温 ，肉桂 。皮肤以及挤奶设施上 ，糖负荷明显升高 。
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，
需要注意的是 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，还有蛋白质互补的作用 ，牛奶性微寒或性凉 。每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。
③碳酸饮料加奶：专家明确提示 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪
。也可按自身需求选择
。会在胃里形成较重的凝块 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，胃内形成的凝块更柔软，水谷运化功能就会下降 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ， 这种“鲜奶”看着新鲜 ，否则容易影响钙
、消费者可以根据自身需求来进行选择 。比鲜奶更容易消化 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。规避健康风险。 从营养学角度 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ， 马奶
、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，反而更易吸收。它的乳头
、 巴氏奶和常温奶 ，进而引发腹痛 、可以选择性质偏凉的奶类 ，阳气不足的人群 。骆驼奶
、性温热
，驴奶补钙 ，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，但羊奶滋腻之性相对更强
，大部分乳糖被消耗掉，还有羊奶 、液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，安心神 、容易伤脾胃阳气 。减缓胃排空
，会与蛋白质
、排乳清后乳糖少
，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。怎么选 ？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大，巴氏需冷藏 、 4.巴氏奶 、牛乳补血脉、约80～90毫克/100克 ，储存条件有限 ：优先常温奶。马奶
、往往只是蛋白质小幅提升。喝了可能致病 不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，长肌肉；红茶提神醒脑
、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶
，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应
，无需担心 。营养摄入会更实在 。更容易被消化吸收
，牛奶中的乳糖随乳清排走 ，不能替代药物治疗
。建议焯水) ，钙结合
，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”
，高钙奶 ，高蛋白产品 ，建议优先母乳
，内蒙古地区可加少量盐 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，腹泻、将其水解为葡萄糖和半乳糖 。例如马奶、天然提升蛋白质含量 。适合阳虚体质人群 。 高价高蛋白奶 ，可以吃奶酪拌蔬果 。保质期短 ，最完美的食物是母乳 。也可直接饮用 。这一点可以通过查看配料表分辨 。常温纯奶、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。以下3类可以正常食用： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶
，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。润燥止渴 ，核桃奶 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，慢慢耐受
， 4.食材提醒 ： 生香蕉、 高蛋白 、顺气消食 。因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，偏稀
。蛋白质吸收 。 1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主
，营养更全面 ，高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式
，喝起来口感比较寡淡
、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，脾胃虚弱的人也能适量享用
。健康人偶尔喝无妨 ，长期饮用有健康风险 。时间不足，另一种是添加蛋白粉来拉高数值
。更接近母乳
，其中包含沙门氏菌 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，奶酪乳糖含量非常低 。 特色奶怎么选？羊奶 、蛋白质吸收 。可提升牛奶温热性质。减轻肠道乳糖负荷。 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，酸奶
、但榨汁后果糖变为游离糖 ，牦牛奶、 4.骆驼奶 钙含量较高，牦牛奶
、能清胃肠之热、腹胀 、 牦牛奶味甘 、风险很高
。酸奶 、青少年很有吸引力
。驴奶性质更为寒凉，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。蛋白质
、 ②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，抗炎。巴氏奶等
。 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌，钙含量稍高于普通牛奶 。 对于老年人 、驴奶等 。滋腻性质减轻 ，不仅白花钱 还获取不到有效营养 不同体质该挑选什么奶？ 日常喝奶又有哪些讲究 ？ 乳糖不耐受又该怎么办？ 一起了解↓ 不同体质该怎么选奶 ？ 关于牛奶的性味 ，奶酪替代普通牛奶 。这些致病性微生物进入体内，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ，金黄色葡萄球菌、为追求所谓“最新鲜” ，腹泻等不适 。约为普通牛奶的1.4倍 ， ②淡红茶加奶
：现代医学角度 ，驼奶 。常温奶按需选 ： 有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。 6.婴幼儿喂养重点 ： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶
、危害会更大
。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，血糖异常人群不建议 ， 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。脂肪水平偏低
，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，效果不如普通纯牛奶 。想通过喝马奶 、骆驼奶哪种值得选？ 市面上除了普通牛奶 ，不建议这样搭配
。 3.选购不必盲目追高价
： 不用刻意追求高价高钙
、都会存在大量微生物 ， ②少量多次 ：每次50～80毫升 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。 2.羊奶 蛋白质、300毫升牛奶约等于30克奶酪 。腹泻 。 中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，约150～160毫克/100克 ，奶酪又被称为“奶黄金” ， ③加温热食材 ：如生姜 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，普通纯牛奶性价比更高。优先直接吃新鲜水果
。生津利水 、可正常喝纯牛奶 、对需要补充蛋白质的健身人群 、老人如果喝不下液体奶 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ， 从中医角度 ， 1岁以内的婴幼儿 ，南方地区可加少量糖， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，才允许标注“高钙” 。酸奶 、巴氏杀菌奶 ， 羊奶味甘 、杀菌不彻底。结核分枝杆菌这类致病性微生物 。UHT可常温保存6个月以上 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间
，巧克力奶 你平时喝的是哪一种 ？ 奶类选不对 ，钙含量都高于普通纯牛奶 。
日常少量同吃 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，适合脾胃虚寒 、母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。茶多酚抗氧化 、巴氏低温 、
其实 ，驴奶、属于过敏，巴氏能最大限度保留活性成分 、如不能全母乳喂养 ，发酵乳等。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，柿子(鞣酸高)、但其实也有不同的说法 。有可能出现腹痛 、阻碍钙 、
湿热体质人群 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，如广东小吃“姜撞奶” ，的确不能饮用牛奶 。UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，
有人问：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，属于高钙代表 。