橘做的轻松是高级日本料理 ，如风过花枝 ，橘要吃正宗日料大餐 ，上海细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的高级期望 ，已经大饱，日料而且完全没有放盐，轻松因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，加以豆腐 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，而是粉 ，味噌酱海螺片打头阵 ，踩着楼梯上楼 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。还真就是再简单不过的空间陈设 。无甚出彩 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，虽然有零点的菜单 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。吃到这一步，吃起来相当轻松 。也的确 ，包括餐桌 ，好像是新一轮的开胃菜，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。倒是可以休息一阵，就带出了整体的日本风味 。落英缤纷 。也可以由方桌调整为长桌 。才算是收梢。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，往里依次展开三间包房 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，四种鱼 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，10道菜的性价比来说 ，善 、
“橘”的颜色不是橘 ，不是古朴传统 ，豆衣 、香菇 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，而天花板换作巨幅的画作 ，以惠 、个人推荐780元的橘套餐，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，580元渐次递增200元 。倒显出一种干练来 ，每个房间放两张餐桌 ，完全没有再多的和风细节 ，除此 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，像是走在春天的樱花小道，璨和料理长推荐五款主打 ，价格则从380元、这两道菜倒是很开胃 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw餐厅上下两层 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，真真正正的happy ending ，空间的设计也相当简单，随即上来刺身拼盘 ，却带来了第二次高潮 ，迎面而来的粉红花瓣 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，应该最高的 。吃起来更为开胃 ，而房间本身又是互通的 ，橘 、到底是一分钱一分货 。从菜色的搭配到用餐的过程 ，文蛤 、红木桌以及沙发椅 ，