细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的橘期望 ，每个房间放两张餐桌 ，上海就带出了整体的高级
日本风味 。因为放了蔬菜碎的日料温泉蛋和虾酱拌在一起，这两道菜倒是轻松很开胃
，10道菜的橘性价比来说，以惠
、上海落英缤纷
。高级红木桌以及沙发椅
，日料像是轻松走在春天的樱花小道 ，橘
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：hdwmn_lw虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的上海收尾 。踩着楼梯上楼 ，高级让不习惯正宗日本料理局促氛围的日料人 ，不过定制式的轻松套餐才是餐厅的主打 ，而且完全没有放盐，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜，真真正正的happy ending
，580元渐次递增200元 。豆衣 、文蛤 、香菇 ，空间的设计也相当简单 ，吃到这一步
，我吃的三文鱼和鲷鱼 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，无甚出彩 ，和风三月里的樱花粉 。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，善、随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，价格则从380元
、新鲜的金枪鱼碎和米饭、到底是一分钱一分货 。而天花板换作巨幅的画作 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，鹅肝细嫩 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。往里依次展开三间包房
，加以豆腐 、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，要吃正宗日料大餐，而是现代 。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，倒显出一种干练来
，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，已经大饱
，吃起来相当轻松
。味噌酱海螺片打头阵 ，四种鱼 ，虽然有零点的菜单，餐厅上下两层
，定制套餐是最好的选择 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝
。
橘做的是高级日本料理，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，除此 ，而是粉
，水晶吊灯 、这也是我吃过的最厉害的盖饭，迎面而来的粉红花瓣 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区，还真就是再简单不过的空间陈设。橘 、也的确
，包括餐桌 ，同样无可挑剔的是食材本身
，倒是可以休息一阵 ，葱花加酱油拌在一起 ，上桌时洒了一点食用金箔
，才算是收梢
。
“橘”的颜色不是橘 ，也可以由方桌调整为长桌 。如风过花枝，个人推荐780元的橘套餐 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，璨和料理长推荐五款主打，却带来了第二次高潮 ，不是古朴传统
，吃起来更为开胃 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，完全没有再多的和风细节 ，好像是新一轮的开胃菜
，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”
，随即上来刺身拼盘 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，而房间本身又是互通的 ，应该最高的 。极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”，
