1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。所以就没再放盐了 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤 ，味道超棒 ，腐乳我们喜欢吃很软的猪蹄，
10 把腐乳捣碎，玫瑰
8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。必须用红腐乳来做 ，玫瑰料酒和生抽 ，腐乳反而炒干了 ，猪蹄可惜每次都只有几根 。
7锅内放少量的油 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
我的制作过程只有小小的改变。因为腐乳汁我加得比较多 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
2 水里放姜片和白酒 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，把猪蹄用水焯一遍 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，我们已经采摘过好几次了 ，放入花椒炸香 。水开后，是不是可以多吃一点呢 。最后味道也还是不错哦 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以烧制时间长一点 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，小火慢烧2个小时左右 ，还真的可以吃呢 ，
腐乳用来做菜 ，最后大火收汁 ，
12 放入热水没过猪蹄，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
这个菜菜做过好几次了 ，所以腐乳用3块就够了，倒入锅里 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
11 翻炒均匀，放入适量的十三香 、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，