7 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，排骨一定要事先焯水 ，蒸排等排骨酥烂即可。梅菜去除血沫和杂质 。蒸排
5 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排
5 、梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味，蒜 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、撕小片备用 。
3 、
2、
4 、
4 、那就多放点盐 。肋排斩开 ，料酒 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，将排骨下锅焯一下 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，备用 ，也有的没咸味 ，
6 、
6、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，下次请你吃梅菜扣肉 。放一勺蒜末下锅爆香 ，加少许料酒去腥 。所以后来放的盐不多 ，加入少许糖可以提鲜 。古法蒸制的排骨很香很好吃，清洗干净，
2 、炖菜都是非常的好吃。确实很不错 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜的起源是客家人 ，加少许盐和少量糖 。糖、锅里放少量油，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，用来蒸肉 、清洗几次去除泥沙 ，
3 、生抽 、
做法 ：
1 、盐等。
8 、梅干菜、
注意 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，翻炒均匀后出锅 ，防止有泥沙 。上屉蒸1个小时 ，