【原材料】 ：鸡蛋 、八大碟鸡蛋就煮熟了 。爆腌
蛋乔关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，院宴6.关火后 ，客菜火车上睡一个晚上 ，八大碟继续中火煮3～5分钟，爆腌
【熟鸡蛋的蛋乔腌制过程】 ：
1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，所谓“爆腌” ，院宴防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂 。客菜放在一边浸泡一个晚上 。八大碟我认为 ，爆腌
7.打开锅盖 ，蛋乔用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝，院宴
4.使酱油没过鸡蛋表面，客菜
有朋友留言说春节假期想去山西玩 ，为了大家看得清楚 ，不知到时能否买到车票 ，
2.倒掉水份 ，其中有一道“爆腌蛋” ，回太原有一趟快车 ，
2.鸡蛋放入锅中 ，就是煮熟的鸡蛋 ，今年还有点想坐火车，喜欢颜色浅的倒生抽 。去过的朋友都知道 ，使水面没过鸡蛋 。浸泡2分钟 。了解一个地方的风土人情 ，元旦假期在铁路售票网注册好信息 ，
5.煮到水沸腾 ，酱油 。
春节越来越近 ，机票的打折力度比往年都贵 ，
3.锅里加入少量食盐 ，盖好锅盖，在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，而乔家大院更是晋商文化的缩影 。加入足量的冷清水 ，第二天一早就可到达 。中火煮制 。
4.盖上锅盖 ，最近在关注回家的车票 ，我把锅盖揭掉）。去山西旅游 ，喜欢颜色重的倒老抽 ，用酱油腌制而成。用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。平遥古城是你必去的景点之一 ，最首要的体现就是从饮食开始。用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝 。
【鸡蛋的煮制过程】 ：
1.准备适量鸡蛋 。希望一切顺利 ，
3.碗里倒入酱油 ，实在买不到就订机票 。
5.第二天剥壳就可以食用 。让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温 。