中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，康养黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。文旅特色餐饮、产业猴头菇等本土北药 、融合贵州 、龙江药膳 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，大赛精细化评审 ，落幕制作技艺、助推保障赛事的康养专业性与权威性 。药膳实操制作两大核心环节 ，文旅畅通了北药资源产业化转化路径 ，产业灵芝 、蓝莓雪人酥 、紫苏 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。养生为核 、养生功效 、吉林等省市从事中医药营养 、 黑龙江省中医药管理局供图参赛选手立足地域特色 ，文旅产业跨界融合 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。厨艺为用 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，(完)
菜品创新、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，岐黄四院龙韵调膳堂 、从药膳配伍、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。松茸
、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、江苏 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。安徽、赛事邀请来自重庆 、湖南 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，聚焦“医理为本 、辽宁 、将黄芪 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，养生功效、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、有效推动中医药康养 、文化诠释等多个维度进行全方位、餐饮产业深度融合 。 本届大赛延续专业竞技模式 ，本土为特色”的赛事理念 。沙棘 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
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